Balkonien – das trendige Reiseziel für den Urlaub auf dem Balkon
Die richtige Würze – Kräuter auf dem Balkon
Lecker Schnittlauch, Basilikum oder Petersilie – frische Kräuter sollten in keiner guten Küche fehlen. Allein das Platzangebot lässt viele darauf verzichten. Nicht jede Küche hat ausreichend Platz, um alles frisch parat zu haben. Aber vielleicht der Balkon, haben Sie daran schon mal gedacht? Die meisten Kräuter fühlen sich auch bei uns wohl. Ein bisschen Sonne und regelmäßig Wasser, das genügt oft schon aus. Noch dazu sind die Kräuter auf dem Balkon oder der Terrasse schön anzuschauen und viele verströmen einen Duft, der schon beim Kaffeekränzchen Lust aufs Kochen macht. Holen Sie sich Thymian, Lavendel & Co. auf Ihren Balkon, Sie werden die helle Freude daran haben!
Basilikum – denken Sie bei der Gewürzpflanze als erstes auch an „Insalata Caprese“? Kein Wunder, denn das Königskraut, wie das Basilikum auch genannt wird, ist „das“ Kraut schlechthin in der italienischen Küche. Wie auch beispielsweise Lavendel oder Salbei, gehört auch das Basilikum zu der Familie der Lippenblütler. Die Lippenblütler sind übrigens bekannt für ihre ätherischen […]
