Malabarspinat – die essbare Kletterpflanze
Stellen Sie sich mal folgendes vor: Sie sitzen gemütlich bei 25 Grad und Sonnenschein auf Ihrem Balkon und genießen das schöne Wetter. Vor Ihnen ein kleiner Tisch mit einer Tasse Kaffee, einem Stück Kuchen und einem guten Buch. Links von sich blicken Sie ins Grüne und rechts, dort, wo der Nachbar seinen Balkon hat, wächst […]
Andenbeeren – leckere Früchtchen für den Balkon
Wir kennen Sie alle, die Andenbeeren, die vor allem als Dekoration in vielen Restaurants mit auf dem Teller landen. Kleine orangefarbene Früchte mit süß-säuerlichem Fruchtfleisch, deren umgebende, vertrocknete Hülle der Beere nicht nur ihr charakteristisches Aussehen gibt, sondern so auch anzeigt, dass sie reif ist. In dieser Hülle können die Beeren aber auch noch mehrere […]
Erdmandel anbauen: Hübsch und schmackhaft zugleich
Schon einmal etwas von Erdmandeln gehört? Wenn Sie die Pflanze sehen, dann werden Sie vermutlich sagen, „na klar“, die Knollen selbst aber sind noch weitgehend unbekannt. Ja, Knollen, denn Erdmandeln haben nichts mit Mandeln oder Nüssen zu tun, auch wenn die Pflanze als Tigernuss bekannt ist. Ähnlich wie die Erdnuss, die ja auch keine Nuss, […]
Kalebasse: Alles rund um den Flaschenkürbis
Gleich vorweg: Auch wenn man eine Kalebasse auf dem Balkon anbauen kann, sollte der Platz doch relativ groß sein, denn diese Pflanze wächst nicht nur, sie wuchert. Somit sollte der Standort der Kalebasse großzügig sein, die Rankpflanze kann mehrere Meter groß werden – und das nicht nur in der Höhe. Zudem mag sie es nicht, […]
Zierkürbisse: Schon im Frühling an den Herbst denken
Wenn der Herbst mit aller Macht zuschlägt, sich die Blätter bunt färben und der Wind das Laub zu Haufen zusammenweht, dann ist unweigerlich die Zeit der Kürbisse gekommen. Seit vielen Jahren sehr beliebt sind Zierkürbisse, die als Dekoelement in den Wohnungen viel Anklang finden. Möchte man sich diese kleinen Früchte nicht teuer kaufen, kann man […]
Vitamin C-Bomben: Kiwi auf dem Balkon
Einst nur in China zuhause, hat die Kiwi schon längst auch bei uns Einzug gehalten. Und das nicht nur in den Supermärkten, sondern auch in unseren Gärten. Mehr noch: Immer öfter findet man die Kiwi auch auf dem Balkon. Von China fand sie im Jahr 1904 ihren Weg nach Neuseeland und wurde dort zum Renner. […]