Dekoration: Von Balkonzwergen bis zum Froschkönig
Pflanzen, eine gemütliche Sitzgelegenheit, ein Liegestuhl, ein Sonnenschutz, ein Sichtschutz – mehr braucht man nicht, um es sich auf dem Balkon gut gehen zu lassen. Oder doch? Naja, lebensnotwendig ist die eine oder andere Dekoration sicherlich nicht, aber doch schön! Man kann mit Deko viel erreichen, das werden die meisten wohl von den eigenen vier […]
Die Farbenpracht des Frühlings
Wenn die ersten Sonnenstrahlen und wärmeren Temperaturen nach einem kalten Winter wieder auf den Balkon locken, dann ist der Freisitz natürlich noch recht trist. Klar, er muss auch erst mal aus dem Winterschlaf erwachen. Wer schon mal Hand anlegen möchte, kann einen kleinen Frühjahrsputz starten und Dinge erledigen, um den Balkon fit für die Saison […]
Balkonblumen – bunt blühende Knollen- und Zwiebelblumen das ganze Jahr über
Balkonblumen gibt es nicht nur als ein- oder mehrjährige Pflanzen, die beispielsweise ausgesät und gezogen werden, sondern auch als Knollen- und Zwiebelblumen. Und auch diese Balkonblumen erfreuen uns das ganze Jahr über mit ihrer Blüten – mal zart, mal opulent. Während die Schneeglöckchen bereits im Februar ihre zierlichen Blüten zur Schau stellen, verwandeln die Dahlien […]
Gartenkresse – das ganze Jahr über schmackhaftes Kraut ernten
Bis zu 220 Lepidiumarten gibt es weltweit, nur wenige davon werden in der Küche verwendet. Ja, wir hätten statt Lepidium auch Kresse sagen können, allerdings ist das für die weitere Erläuterung wichtig. In der Küche verwendet werden von diesen Kressearten nämlich nur zwei und zwar das Pfefferkraut und die Gartenkresse. Nun könnten Sie einwerfen, dass […]
Andenbeeren – leckere Früchtchen für den Balkon
Wir kennen Sie alle, die Andenbeeren, die vor allem als Dekoration in vielen Restaurants mit auf dem Teller landen. Kleine orangefarbene Früchte mit süß-säuerlichem Fruchtfleisch, deren umgebende, vertrocknete Hülle der Beere nicht nur ihr charakteristisches Aussehen gibt, sondern so auch anzeigt, dass sie reif ist. In dieser Hülle können die Beeren aber auch noch mehrere […]
Tomatillo auf dem Balkon anpflanzen
Eigenes Gemüse steht bei Ihnen hoch im Kurs und jedes Jahr bei Ihnen auf den Freisitz? Zudem sind Sie neugierig und experimentierfreudig? Dann ist die Tomatillo vielleicht etwas, was Sie ausprobieren sollten. Vielleicht ist Ihnen der Begriff Tomatillo schon einmal über den Weg gelaufen – auch wenn es sich bei dieser aus Mexiko stammenden Pflanze […]