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Echter Thymian: Das gesunde Gewürzkraut

Der Echte Thymian (Thymus vulgaris) ist eine Art aus der Gattung der Thymiane. Die Thymiane gehören, wie auch diverse andere Kräuter, zu der großen Familie der Lippenblütler. Eher bekannt ist der Echte Thymian unter dem geläufigeren Namen Gartenthymian – oftmals wird er aber auch einfach nur Thymian genannt. Der ausdauernde Halbstrauch ist ursprünglich im Mittelmeerraum […]