Radieschen frisch vom Balkon ernten und genießen
Wer denkt, dass Radieschen nur im eigenen Garten angebaut werden können, der irrt sich. Die leckeren und gesunden Radies lassen sich ganz einfach und problemlos im Topf oder Blumenkasten kultivieren. Und der passt in den meisten Fällen ohne Weiteres auf Balkon oder Terrasse. Übrigens: Neben dem klassischen roten Radieschen gibt es auch noch weitere Sorten, […]
Pfefferminze: schön auf dem Balkon, lecker als Tee
Die Pfefferminze ist den meisten unter uns schon seit der Kindheit bekannt. Eher weniger die Pflanze selbst, sondern vielmehr der heilende Tee. Sobald eine Erkältung im Anmarsch war, kam Mutti mit einer Tasse heißen Pfefferminztee um die Ecke. Die Pfefferminze wird aber nicht nur hier zu Lande gerne als Gewürz oder Tee verwendet, sondern ist […]
Eine wahre Schönheit für den sonnigen Balkon: die Dipladenia
Die Dipladenia ist mit ihren traumhaften Blüten ein echter Hingucker auf dem Balkon und der Terrasse. Mit ihrer Blütenpracht drängt sie sich nahezu in den Mittelpunkt. Am bekanntesten ist vermutlich die dunkelrote Variante der Dipladenia, die eine majestätische Ausstrahlung besitzt. Nicht minder anmutig sind rosafarbenen, an Trichter erinnernden Blüten der Mandevilla, wie die Dipladenia auch […]
Dekorative und üppig blühende Margeriten auf Balkon und Terrasse
Margeriten – sobald sie mit ihrer Blüte beginnen, kann man sie auf vielen Balkonen und Terrassen bewundern. Manch ein Balkon ertrinkt nahezu in einem Margeriten-Meer. Was an dieser Stelle auch nicht verwunderlich sein dürfte: Die Margeriten gehören zu den blühfreudigsten Garten- und Balkonpflanzen. Eben diese Tatsache ist sicherlich mitverantwortlich für ihre außerordentliche Beliebtheit, derer sich […]
Majoran: ideal für die Topfkultur auf dem Balkon
Majoran… Wer denkt bei dem Gewürz nicht als allererstes an Bratwürstchen? Kein Wunder, ist der Majoran (Origanum majorana) doch das Gewürz schlechthin für Würste aller Art. Aus dem Grund wird dieses Gewürzkraut mit Sicherheit im Volksmund auch Wurstkraut genannt. Fehlt es im Brät, schmeckt sie fad und langweilig. Der mehrjährige Majoran, übrigens sehr nah mit […]
Oregano bereichert den Kräutergarten auf dem Balkon
Oregano als Gewürzkraut und sein typisches Aroma kennen wir alle. Was wären verschiedene, typisch mediterrane Gerichte ohne ihn? Fad und eben nicht mehr typisch mediterran. Stellen Sie sich eine Pizza ohne den Oregano vor… Der Oregano (Origanum vulgare) ist bei uns nicht nur unter diesem Namen bekannt: Wilder Majoran oder Dost (Echter beziehungsweise Gemeiner Dost) […]