Balkonien – das trendige Reiseziel für den Urlaub auf dem Balkon
Gartenkresse

Bis zu 220 Lepidiumarten gibt es weltweit, nur wenige davon werden in der Küche verwendet. Ja, wir hätten statt Lepidium auch Kresse sagen können, allerdings ist das für die weitere ...

Asia-Salate

Sie sind gesund, sie sind lecker und man pflanzt sie in der Regel im Garten an – Salate erfreuen sich bei Gärtnern immer größerer Beliebtheit, ist ein Salatbeet doch relativ ...

Malabarspinat

Stellen Sie sich mal folgendes vor: Sie sitzen gemütlich bei 25 Grad und Sonnenschein auf Ihrem Balkon und genießen das schöne Wetter. Vor Ihnen ein kleiner Tisch mit einer Tasse ...

Andenbeeren

Wir kennen Sie alle, die Andenbeeren, die vor allem als Dekoration in vielen Restaurants mit auf dem Teller landen. Kleine orangefarbene Früchte mit süß-säuerlichem Fruchtfleisch, deren umgebende, vertrocknete Hülle der ...

Enzianstrauch

Ob die Blüten des Enzianbaums wirklich an den bekannten Enzian erinnern, der vor allem in Bergregionen vorkommt, sei mal dahingestellt. Scheinbar hatte das mal jemanden inspiriert, wodurch der Enzianbaum also ...

28 Mai 2013
Smoothies selbst herstellen

Die grüne Wellness-Welle hat nun auch den heimischen Balkon erreicht: Dank des zunehmenden „grüne Smoothie“ – Trends kann der eigene Kräutergarten nun nicht mehr nur eine wertvolle Hilfe beim gesunden Kochen sein, sondern auch die wichtigsten Zutaten zu echten Power-Drinks liefern. Denn einen grünen Smoothie selber machen, dazu bedarf es nur eines Mixers und einiger leckerer Kräuter vom Balkon –   | mehr

weiterlesen
27 Mai 2013
Zistrosen

Die Zistrosen sind die idealen Kübelpflanzen, wenn Sie Ihren Balkon oder die Terrasse im mediterranen Stil gestalten möchten. Denn in den südlichen Gefilden, also Südeuropa und Nordafrika, hat die Zistrose (Cistus) ihren Ursprung. Dieser immergrüne Strauch mit seinen großen und zart wirkenden Blüten und dem graugrünen Laub gehört zu der Familie der Zistrosengewächse (Cistaceae). Auffallend sind die großen schalenförmigen Blüten   | mehr

weiterlesen
21 Mai 2013
Gemüse auf dem Balkon anbauen

Viele Hobbygärtner schwärmen von ihrer Ernte. Meist handelt es sich dabei um Gartenbesitzer, die ihr Gemüse aus dem eigenen Garten beziehen. Aber auch auf kleinerem Raum besteht die Möglichkeit, die eigene Ernte „einzufahren“. Auch wenn Ihnen nur einige Quadratmeter zur Verfügung stehen, können Sie Gemüse auf dem Balkon anbauen. Natürlich bietet ein Balkon nicht genug Platz, damit Sie zum Selbstversorger   | mehr

weiterlesen
20 Mai 2013
Balkonkästen bepflanzen

Mit Beginn der Balkonsaison kommt auf jeden Balkongärtner ein wenig Arbeit zu. Die Balkonpflanzen sind ausgesucht und stehen schon parat – und dann heißt es: Kübel und Balkonkästen bepflanzen. Damit sich Ihre Balkonpflanzen wohlfühlen und den Balkon in eine blühende Wohlfühloase verwanden, benötigen die Schützlinge einen guten Start. Wir haben ein paar Tipps für Sie, wie Sie am besten Ihre   | mehr

weiterlesen
18 Mai 2013
Portulakröschen

Das Portulakröschen (Portulaca grandiflora), eine aus Südamerika stammende Pflanze aus der Familie der Portulakgewächse, ziert in unseren Breiten viele Balkone und Terrassen. Diese einjährige Sommerblume eignet sich durch ihre niederliegenden bis überhängenden Triebe nicht nur für den Balkonkasten. Das Portulakröschen macht sich auch hervorragend zu mehreren in Hängeampeln oder schicken Pflanzschalen. Auch eine Kombination mit anderen Balkonpflanzen, gemeinsam in einem   | mehr

weiterlesen